เมื่อกระแสการลดใช้พลาสติกแบบใช้แล้วทิ้ง (single-used plastic) เริ่มได้รับการตอบรับมากขึ้น ผู้ผลิตผู้ขายก็ต้องมองหาภาชนะอื่นที่สามารถนำมาใช้ทดแทนพลาสติกได้โดยไม่สร้างความลำบากกับผู้ซื้อและกับตัวเองมากนัก แน่นอนว่าจานกาบหมากเป็นหนึ่งในตัวเลือกนั้น
ที่บ้านท่าดีหมี อำเภอเชียงคาน จังหวัดเลย ชาวบ้านและแกนนำชุมชนได้มีการร่วมมือกันพัฒนาและผลิตจานกาบหมากขึ้นจากกาบหมากเหลือทิ้งในชุมชน ผ่านการศึกษาและทดลองหลายรูปแบบ จนได้จานกาบหมากที่สะอาด แข็งแรง สามารถใช้งานได้จริงทั้งอุณภูมิร้อน-เย็น แช่ตู้เย็นได้ แช่ช่องแช่แข็งได้ และเข้าเตาไมโครเวฟได้ แถมยังมีหลายทรง หลายขนาด ตอบโจทย์ความต้องการได้อย่างหลากหลาย และเกิดเป็นเครือข่ายผู้ผลิตจานกาบหมากไปนับสิบจังหวัดทั่วประเทศไทยเลยทีเดียว หากสนใจซื้อจานกาบหมากดีๆ จากชาวท่าดีหมีมาไว้ใช้ สามารถติดต่อได้ผ่าน Facebook ได้เลย